La NAFDAC indaga sull'intossicazione alimentare di Kano e mette in guardia contro le dipendenze e le sostanze chimiche

DG NAFDAC, prof. Download gratuito di Mp3 di Mojisola Adeyeye

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L’Agenzia nazionale per la somministrazione e il controllo degli alimenti, dei farmaci ha sconsigliato ai nigeriani l’uso di sostanze chimiche e additivi per alimenti e bevande per migliorarne il gusto, avvertendo che tali pratiche potrebbero provocare gravi malattie e persino la morte.

L'agenzia ha emesso l'allarme in seguito al recente incidente di Kano in cui tre persone sarebbero morte dopo il consumo di sostanze chimiche pericolose utilizzate come additivi.

Una dichiarazione rilasciata domenica dal consulente per i media residente della NAFDAC, Sayo Akintola, a nome del suo direttore generale, il professor Mojisola Adeyeye, afferma che “il risultato preliminare dell'indagine dell'agenzia è stato presentato al governatore dello stato di Kano, dottor Abdullahi Ganduje. "

Si è rammaricata che “sono stati registrati tre decessi e molte persone hanno avuto la salute compromessa”, aggiungendo, “anche se è morta una sola persona; sarà uno di troppo."

Adeyeye ha confermato che “tutti i commercianti di sostanze chimiche e additivi mortali sono stati arrestati mentre continuano le ulteriori indagini”.

Ha detto: “Siamo molto esigenti riguardo agli additivi alimentari, alla temperatura alla quale un alimento può essere conservato o alla data di scadenza del cibo. Se tutti questi requisiti vengono violati, potrebbe verificarsi un'intossicazione alimentare.

"Che si tratti di cibo o acqua, aggiungere sostanze chimiche e altre sostanze per migliorare il cibo o cambiarne la forma può essere pericoloso, soprattutto quando non possiamo verificare la fonte e il contenuto di tali additivi."

Adeyeye ha affermato che NAFDAC sta lavorando assiduamente in collaborazione con il governo dello stato di Kano al fine di prevenire il ripetersi dell'incidente dell'11 marzo 2021.

Secondo lei, l'agenzia lavorerà con la task force statale di Kano nell'ambito della task force federale sui farmaci contraffatti e contraffatti e sugli alimenti trasformati non salutari, che ha sede nel NAFDAC, e con l'Agenzia per la protezione dei consumatori della Nigeria a Kano.

Controlli interni, ha detto Adeyeye, hanno rivelato che "solo due delle cinque bevande aromatizzate identificate nell'incidente sono state registrate dalla NAFDAC mentre tre non erano nel database dell'agenzia".

Ha aggiunto: “Abbiamo testato tutti i campioni alimentari e in alcuni erano presenti batteri E-Coli. Ci si potrebbe chiedere come i batteri E-Coli possano trasformarsi in polvere. Dipende dallo spazio di archiviazione. Se è conservato in condizioni molto umide ed è scaduto, probabilmente la confezione è stata compromessa, è possibile che i batteri entrino nel mezzo in polvere secca. Ma normalmente non dovrebbe succedere”.

PUNZONE d'autore.

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